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Vinaigrette échalotes

Vinaigrette échalotes

Avec la salade, ce qui permet de lui donner véritablement du caractère, c'est la vinaigrette ! En voici une aux échalotes ici
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Servings: 1 personne

Ustensiles

  • 1 bol + fourchette

Ingrédients

  • 1 échalote
  • 1 c.c. moutarde
  • 1 c.c. miel
  • 1 c.c. vinaigre de cidre (=pomme)
  • 1 c.c. huile de lin ou de cameline
  • 1 c.s. huile d’olive

Etapes

  • Emincer l’échalote finement
  • Diluer d’abord l’échalote émincée, la moutarde et le miel avec le vinaigre de cidre
  • Ajouter ensuite les huiles
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