Servings: 8 muffins
Ustensiles
- 1 Bol
- 1 casserole
- Plusieurs moules à muffins
Ingrédients
- 100 g farine d'épeautre complète
- 50 g poudre d'amande
- 100 g compote de pomme
- 30 g miel
- 40 g purée d'amande
- 1 œuf
- 1 c.c. poudre à lever
- 50 ml eau
Etapes
- Préchauffer le four à 180°
- Faire fondre le beurre avec le miel dans une casserole et mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène
- Disposer le mélange dans des petits moules à muffins et enfourner 30 min. à 180°
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