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Barres de céréales poires et amandes

Barres de céréales poire amande avoine

Des barres de céréales poire et amande, une collation saine à emporter facilement partout avec soi et parfaite pour les récrés !
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes
Servings: 6 personnes

Ustensiles

  • 1 planche à découper + couteau
  • 1 Bol
  • 1 râpe
  • 1 Robot-mixeur
  • 1 plaque de cuisson

Ingrédients

  • 100 g dattes dénoyautées
  • 100 g flocons d’avoine
  • 80 g amandes
  • 30 g purée d'amande
  • 1 poire

Etapes

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mixer les dattes, les amandes et env. 20 ml d'eau dans un mixeur pour obtenir une sorte de pâte collante avec des éclats d’amande et placer dans un bol
  • Eplucher, épépiner et râper la poire, ajouter dans le bol dattes-amandes avec les flocons d’avoine et mélanger avec les mains jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • Façonner avec les mains 6 barres de céréales, les disposer sur une plaque de cuisson (pas nécessaire de se munir de moules) et enfourner 15 min. à 180°
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