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–+ portions
Pudding de chia coco mangue

Pudding de chia

Un dessert original avec une graine riche en oméga, voilà un savoureux pudding de chia avec un coulis à la mangue... vous allez en redemander
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Portions: 1 personne

Ustensiles

  • 1 planche à découper + couteau
  • 1 Bol

Ingrédients

  • 180 g yogourt nature idéalement au lait de brebis
  • 2 c.s. copeaux de coco
  • 1-2 c.c. sirop d’érable ou de miel
  • 2 c.s. graines de chia
  • ½ mangue
  • 1 gousse de vanille optionnel

Etapes

  • La veille, mélanger :
    - Le yogourt
    - Les copeaux de coco
    - Le sirop d’érable ou le miel
    - Les grains de la gousse de vanille (optionnel)
  • Ajouter les graines de chia et mélanger
  • Disposer dans un bol et placer au réfrigérateur toute la nuit
  • Le lendemain, ajouter de la mangue, en dés ou mixée, fruits à coque, coco râpée ou granola maison à placer sur le dessus du pudding de chia
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