Servings: 6 muffins
Ustensiles
- 1 planche à découper + couteau
- 1 grand bol
- 1 fouet
- Plusieurs moules à muffins
- 1 balance
Ingrédients
- 4 bananes
- 150 g flocons d’avoine
- 1 œuf
- 50 g noix de pécan
- 2 c.s. cannelle
Etapes
- Préchauffer le four à 180°
- Ecraser les bananes (à la fourchette par exemple)
- Hacher les noix de pécan
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir un mélange homogène
- Disposer dans 6 moules à muffins et enfourner env. 30 min. à 180°
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