Crackers fromage tomates séchées

Crackers façon mini pizza healthy pour un apéro sain et savoureux

Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 15

Temps total: 30

Servings: crackers

Préchauffer le four à 180°
Mélanger tous les ingrédients "pour la pâte" à la main (sans faire fondre le beurre au préalable) dans un grand bol jusqu’à obtenir une pâte compacte et peu collante (ajouter eau ou farine pour obtenir la texture souhaitée)
Abaisser la pâte obtenue avec un rouleau à pâtisserie sur env. 2 mm d’épaisseur
Mixer les tomates séchées avec les feuilles de basilic
Quadriller la pâte à l'aide d'un couteau pour former des crackers puis napper la pâte du mélange tomates séchées basilic et parsemer de fromage râpé
Enfourner 15 min. à 180°