30gghee (=beurre clarifié) ou 5 c.s. d’huile de cuisson
Etapes
Préchauffer le four à 180°
Hacher grossièrement les noix à l’aide d’un couteau
Faire fondre le ghee (ou utiliser de l’huile pour cuisson), mélanger tous les ingrédients dans un bol et disposer le mélange sur une plaque de four tapissée de papier cuisson
Mettre au four à 180° durant 20 min. en mélangeant au bout de 10 min. de cuisson
Sortir du four, mélanger encore une fois et laisser refroidir