Hacher finement les noisettes et les amandes à l’aide d’un couteau
Faire fondre l’huile de coco et mélanger tous les ingrédients “pour les granola cups”
Disposer le mélange obtenu dans des moules à muffins graissés, à l’aide d’une cuillère en creusant le centre et en faisant remonter le mélange sur les bords
Enfourner 15 min. à 180° puis laisser complètement refroidir avant de garnir
Mélanger le yoghourt avec les copeaux de coco, les grains de la gousse de vanille et le miel et détailler les fraises en quartiers
Garnir les granola cups avec le yoghourt puis avec les fraises