Houmous

A l'heure de l'apéro, plutôt que les traditionnelles chips et cacahuète, je te propose un délicieux houmous maison, sain et bon.

Temps de préparation: 10

Temps total: 10

Servings: personnes

Rincer les pois chiches s'ils étaient en conserve
Presser le 1/2 citron, mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu’à obtenir une masse homogène
Ajouter un peu d’eau (env. 20 ml) pour lisser la texture, saler et poivrer