Muffins courge chocolat

De délicieux muffins d'automne sucrés à base de compote de courge et de pépites de chocolat

Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 45

Temps total: 1

Servings: personnes

Eplucher et détailler la courge en cubes et placer dans une casserole avec le jus de l’orange préalablement pressée
Cuire à feu doux 15 min., mixer et laisser refroidir env. 15 min.
Préchauffer le four à 180°
Réduire le chocolat en pépites et mélanger avec tous les ingrédients
Verser la préparation dans 6 moules à muffins préalablement graissés avec de l’huile pour cuisson, du beurre ou de l’huile de coco et enfourner 30 min. à 180°