Dans une casserole, verser le lait d’amande et y faire cuire les cubes de pomme avec les flocons d'avoine et les graines de chia en mélangeant régulièrement jusqu’à obtenir un mélange onctueux et homogène (env. 5 min. de cuisson)
Disposer le porridge dans un bol et garnir avec quelques noisettes hachées et de la cannelle