Salade de pâtes à l'italienne

Les saveurs de l'Italie dans une salade estivale colorée à base de pâtes complètes, pesto, tomates, roquette ou épinards et mozzarella

Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 10

Temps total: 25

Servings: personnes

Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes conformément aux indications sur l'emballage
Détailler les tomates cerises en deux et la mozzarella en cubes
Dans un bol, mélanger les pâtes avec le pesto, idéalement fait maison (basilic, huile d'olive, parmesan, pignon, sel et poivre) puis ajouter la mozzarella, tomates cerises, pousses d'épinards préalablement rincées, saler et poivrer