Consultation rééquilibrage alimentaire sur-mesure
en Suisse romande et en visioconférence
L’accompagnement main dans la main pour aller vers une alimentation bonne santé et bon poids family compatible
J’aime aller droit au but avec des actions concrètes
Et c’est précisément avec cette idée en tête que j’ai créé cet accompagnement.
Le principe ?
Une analyse 360° de tes habitudes alimentaires pour identifier rapidement les actions impactantes à mettre en place pour aller vers une alimentation bonne santé et bon poids, avec des effets rapidement ressentis sur le niveau d’énergie et sur les éventuels inconforts intestinaux.
La suite ?
Un rendez-vous de 2h ensemble à Monthey, Vevey ou Lausanne (ou visioconférence) où l’on parle de mon analyse de tes habitudes alimentaires et où on détermine un plan d’actions sur-mesure à tes besoins et à ton quotidien pour atteindre tes objectifs.
Et parce que le but est de mettre en place des habitudes qui se maintiennent sur la durée, le suivi se déroule pas à pas, avec un accès à une application spécialement conçue pour le suivi.
Rééquilibrage alimentaire version courte
Accompagnement sur 2 semaines ¦ CHF / EUR 190.-

Rééquilibrage alimentaire version longue
Accompagnement sur 3 mois ¦ CHF / EUR 390.-

Possibilité de :
- Faire ces accompagnements en couple
- Réserver des séances supplémentaires après l’accompagnement version courte ou version longue à 120.-/séance
Un accompagnement particulièrement recommandé pour la perte de poids saine et longue durée, pour la réduction des symptômes inflammatoires et pour retrouver un bon niveau d’énergie.
Après plusieurs années de pratiques et des dizaines de clients accompagnés en sur-mesure, je réalise que les domaines apportant le plus de résultat avec mon approche sont :
- La perte de poids, saine et family compatible
- La réduction du terrain inflammatoire (acné, allergies, eczéma, douleurs articulaires, …)
- L’augmentation du niveau d’énergie
Mon approche consiste à créer les bonnes associations alimentaires avec des aliments de qualité soigneusement sélectionnés pour mettre le corps dans un état fonctionnel optimal.
Je me suis par ailleurs spécialisée dans la perte de poids car j’ai à coeur de permettre aux personnes que j’accompagne de mener une vie dans un corps confortable, qui permette de vivre toutes les expériences souhaitées sans qu’il soit un frein à celles-ci.
Je te guide avec un rééquilibrage alimentaire qui tient compte de la vie de famille et qui t’aide à identifier ton rapport à la nourriture et à développer le bon état d’esprit pour maintenir de bonnes habitudes sur la durée
Etant maman et ayant conscience de la difficulté à instaurer des nouvelles habitudes alimentaires dans une famille, j’ai à coeur de transmettre toute mon expertise du sujet à travers des conseils et astuces « family friendly » très concrets.
Par ailleurs, mon aventure entrepreneuriale qui dure depuis 2019 m’a régulièrement confrontée à des moments difficiles durant lesquelles j’ai appris et je continue d’apprendre à développer le bon état d’esprit pour poursuivre le cap vers lequel je souhaite me diriger.
J’ai de plus en plus pris l’habitude de m’observer dans des schémas qui impliquent des comportements contraires à des objectifs que je souhaite atteindre.
Et je remarque que nombre de mes clients sont concernés par ces schémas, où la nourriture est par exemple utilisée comme moyen d’amener de la douceur ou du réconfort dans un quotidien qui en manque.
Ces notions font également partie intégrante de tous mes accompagnements sur-mesure.
Un suivi pour la perte de poids, la réduction de symptômes inflammatoires et l’augmentation du niveau d’énergie avec 3 axes sur lesquels nous travaillons ensemble

Les aliments qui composent l’assiette

L’organisation des repas

Le rapport à la nourriture et état d’esprit à développer pour des résultats durables
Rééquilibrage alimentaire sur-mesure seul(e) ou en couple
Accompagnement version courte seul.e
2 semaines d'accompagnement- 1 analyse alimentaire à 360° et remise du rapport
- 1 rencontre de 2h en présentiel à Monthey, Vevey ou Lausanne ou en visioconférence
- 1 plan d’actions clair, concret et sur-mesure suite à la séance
- 2 semaines d’échanges via une application spéciale suivi
- 1 point de situation de 30 min. par téléphone
Accompagnement version courte couple
2 semaines d'accompagnement- 1 analyse alimentaire à 360° pour chacun et remise du rapport
- 1 rencontre de 2h30 en présentiel à Monthey, Vevey ou Lausanne ou en visioconférence
- 1 plan d’actions clair, concret et sur-mesure pour chacun suite à la séance
- 2 semaines d’échanges via une application spéciale suivi
- 1 point de situation de 45 min. par téléphone
Accompagnement version longue seul.e
3 mois d'accompagnement- 1 analyse alimentaire à 360° et remise du rapport
- 1 rencontre de 2h en présentiel à Monthey, Vevey ou Lausanne ou en visioconférence
- 1 plan d’actions clair, concret et sur-mesure suite à la séance
- 3 mois d’échanges via une application spéciale suivi
- 1 point de situation d’1h en visioconférence ou présentiel
- Accès offert à mon programme rééquilibrage alimentaire et organisation repas en ligne (valeur 150.-)
Accompagnement version longue couple
3 mois d'accompagnement- 1 analyse alimentaire à 360° pour chacun et remise du rapport
- 1 rencontre de 2h30 en présentiel à Monthey, Vevey ou Lausanne ou en visioconférence
- 1 plan d’actions clair, concret et sur-mesure pour chacun suite à la séance
- 3 mois d’échanges via une application spéciale suivi
- 1 point de situation d’1h30 en visioconférence ou présentiel
- Accès offert à mon programme rééquilibrage alimentaire et organisation repas en ligne (valeur 150.-)
Rééquilibrage alimentaire à Monthey, Vevey, Lausanne ou en visioconférence
Possibilité également de faire la session-conseils en visioconférence
Rééquilibrage alimentaire perte de poids, anti-inflammatoire et soutien hormonal

Shaker protéiné ? Non !

PILULE MAGIQUE ? NON !

COMPTAGE DES CALORIES ? NON !

Toute la lumière sur les « Faux amis alimentaires »

choix nutritionnels de qualité pour une bonne santé et un bon poids

Compréhension approfondie des principes « Alimentation équilibrée »
Un reequilibrage alimentaire selon 5 piliers
Les aliments et recettes proposés dans mes rééquilibrages alimentaires vont dans le sens d’une alimentation santé, illustrée par les 5 piliers ci-dessous.
Cette alimentation permet notamment des effets bénéfiques sur le poids mais aussi sur des symptômes de type inflammatoire comme l’acné, l’eczéma, les allergies, l’intestin irritable ou encore les douleurs articulaires ou menstruelles.

Tous les conseils nutritionnels transmis tiennent compte de ces 5 piliers
FAQ
J’ai un bon de mon médecin pour des consultations diététiques. Que dois-je faire?
Il existe une distinction à faire entre diététiciens et nutritionnistes.
Lorsqu’un bon est établi par un médecin pour des consultations diététiques, celles-ci sont remboursée par l’assurance maladie de base sous déduction de la franchise, à condition que les consultations aient lieu chez un(e) diététicien(-ne) recconu par l’ASDD (ou SVDE).
Je suis formée en diététique mais ne suis pas diététicienne diplômée reconnue par l’ASDD.
Les accompagnements faits avec moi sont à votre charge.
Est-ce possible de poursuivre le rééquilibrage alimentaire au-delà des 3 mois de suivi?
Oui, c’est possible !
Après la construction du socle de bonnes habitudes sur 3 mois, il est possible de se revoir ponctuellement pour des sessions-conseils d’1h au tarif de Fr. 120.-/séance.
Les rendez-vous peuvent avoit lieu à Monthey, Vevey, Lausanne ou en visioconférence

Que se passe-t-il si, lors du premier entretien téléphonique, nous nous apercevons que le rééquilibrage alimentaire su-mesure n’est pas adéquat pour toi?
Le premier entretien téléphonique a pour but de clarifier tes besoins, tes attentes, tes objectifs et ta situation actuelle.
Il est tout à fait possible que, lors de cet entretien, toi ou moi nous apercevons que le suivi sur-mesure n’est pas adapté à la situation.
Dans ce cas, aucun frais ne sera retenu.
Puis-je trouver facilement les aliments conseillés dans le cadre du rééquilibrage alimentaire sur-mesure dans des supermarchés conventionnels?
Oui, absolument — et c’est même une priorité.
Pour qu’un changement d’habitudes alimentaires soit durable, il doit être simple et sans contraintes inutiles.
C’est pourquoi tous les aliments recommandés dans le cadre du rééquilibrage alimentaire perte de poids sont facilement disponibles dans les supermarchés conventionnels.
De plus, un questionnaire personnalisé en début de suivi me permet de mieux connaître tes habitudes d’achats.
Ainsi, j’adapte les conseils au plus près de ton quotidien, pour que le changement soit fluide et réaliste.
Mes clients (-es) témoignent
Elle travaille avec la réalité des gens et utilise un regard personnalisé à ce qui est possible selon le besoin
"J'ai fait appel à Marine car j'avais besoin de conseils concrets et d'un "check up" de ce qui était juste ou ce qui était des idées préconçues dans l'alimentation moderne. Tout de suite Marine a su...
Très professionnelle et à l écoute
"Très professionnelle et à l écoute. Programme accessible à tout le monde, conciliable avec la vie de famille. J ai participé au Challenge sur l'alimentation, très intéressant et permettant d...
Marine a une grande expertise en nutrition, qu’elle transmet avec beaucoup de clarté, de simplicité et de bienveillance
"J'ai eu la chance de participer au challenge nutrition de Marine, et j'en ressors à la fois enrichie et motivée. Marine a une grande expertise en nutrition, qu'elle transmet avec beaucoup de...
Marine vous êtes un vrai guide du “culinaire sain”!
"Une très belle rencontre, Marine vous êtes un vrai guide du “culinaire sain”! J’ai appris des choses essentielles à incorporer dans ma routine et enfin, les résultats sont là. Chaque question,...
Marine est passionnée et cela se ressent
"Accompagnement très professionnel. Marine est une source de savoir sur la nutrition d'une richesse incroyable. Marine est passionnée et cela se ressent. Merci de m'avoir permis d'apprendre autant...
Elle propose une approche simple, efficace et qui n’engendre aucune frustration !
"Le suivi nutritionnel avec Marine Blumenthal a tenu toutes ses promesses!!Elle propose une approche simple, efficace et qui n'engendre aucune frustration! Au contraire le plaisir d'apprendre à...
Marine donne de supers bons conseils, que se soit en organisation, des idées de recettes et sur la qualité de ton assiette
"Je recommande Blum’nutrition à toutes les personnes qui souhaitent perdre du poids, avoir de meilleures connaissances en nutrition et pour un rééquilibrage post parfum. Marine donne de supers bons...
J’ai vraiment apprécié l’approche de Marine sur la réflexion globale de la nutrition au quotidien
"Je suis entièrement satisfaite des services de Blum’nutrition. J’ai vraiment apprécié l’approche de Marine sur la réflexion globale de la nutrition au quotidien, l’aspect ludique et pédagogique du...
Elle m’a redonner l’envie de cuisiner des produits frais et sains
"Une belle rencontre.Marine est à l'écoute dans les bons et les mauvais moments elle trouve des solutions et toujours de très bonnes idées. Sans prise de tête.Elle m'a redonner l envie de cuisiner...
Miracle, elle a su se faire entendre et à planté plein de petits graines qui poussent gentiment dans la tête de ma fille, grâce à un programme personnalisé et bienveillant
"Au bord du désespoir avec une ado qui avait un rythme complètement perturbé pour son alimentation, j’ai pris contact avec Marine. Miracle, elle a su se faire entendre et à planté plein de petits...
Merci beaucoup de votre patience, sympathie et empathie et les échanges de qualité que nous avons pu partager
"J'ai eu énormément de plaisir à partager ce parcours avec Marine, ses conseils étaient très intéressants et m'ont emmenés vers une alimentation plus saine tjrs en ayant du plaisir.Ces recettes sont...
Marine a su prendre en compte mes individualités, et trouver des astuces et stratégies au quotidien pour améliorer mon alimentation comme j’en avais besoin
"Un grand merci à Marine pour son accompagnement de qualité. Marine a su prendre en compte mes individualités, et trouver des astuces et stratégies au quotidien pour améliorer mon alimentation comme...
Le suivi nutritionnel avec Marine, c’est 1 cadeau à s’offrir!
"Le suivi nutritionnel avec Marine, c'est 1 cadeau à s'offrir!Marine est passionnée, généreuse , bienveillante et extrémement compétente.Elle nous donne vraiment beaucoup de conseils utiles qui nous...
Le programme EasyCook est très complet
"Le programme EasyCook est très complet. J'ai appris plein d'astuces et modifié plusieurs habitudes pour améliorer mon organisation et ma santé, comme les bacs dans le frigo, les contenants en verre...
Le résultat est au-delà de tout ce que j’avais imaginé
"C'est à presque 60 ans que j'ai franchi le pas et mandaté Marine pour un suivi nutritionnel et un rééquilibrage alimentaire... je ne savais pas trop à quoi m'attendre !Le résultat est au-delà de...
Je suis véritablement impressionnée par son professionnalisme, en particulier dans ses suivis et rapports suite à nos entrevues
"Un grand merci à Marine pour son magnifique accompagnement. Grâce à elle, j'ai réussi à instaurer des routines simples dans ma vie de famille, ce qui m'a permis de gagner du temps tout en...
Je suis Marine Doll

Passionnée par l’humain et par ses habitudes, je prends ma mission de guide vers de meilleures habitudes alimentaires très à coeur
Lorsque je termine mon école de nutritionniste en 2019, le savoir accumulé sur l’alimentation, qui devait au départ me servir « juste pour moi », devient la base de ma nouvelle activité professionnelle en tant que nutritionniste.
J’accompagne alors des dizaines de clients et clientes vers une alimentation bonne santé et bon poids selon les principes de l’alimentation anti-inflammatoire (illustrée ci-dessus en 5 piliers).
Au-delà des conseils alimentaires, je considère avec soin le quotidien, le contexte, le déroulement des journées de mes clients pour que les conseils soient cohérents et cousus sur-mesure à la réalité que vivent les personnes que j’accompagne.
Mon chemin personnel ainsi que plusieurs expériences avec mes clients m’ont amené à me pencher également sur la relation émotionnelle à la nourriture, aspect que j’aborde également dans chacun de mes suivis si je sens que c’est une notion nécessaire à aborder.