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Guacamole de brocoli

Guacamole de brocoli

Le guacamole est une préparation souvent appréciée au moment de l'apéro, malheureusement pas super local lorsqu'on vit en Suisse et qu'on utilise des avocats Voici donc ici une alternative au guacamole conventionnel avec ce guacamole de brocoli Le guacamole de brocoli...

Potée de lentilles aux légumes et tofu

Potée de lentilles aux légumes et tofu

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 40 minutesTemps total : 55 minutesPour cette recette de potée de lentilles aux légumes et tofu, il te faut (pour 4 personnes) : 240 g de lentilles vertes (poids sec) 2 patates douces 4...

Pad thaï au tofu

Pad thaï au tofu

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 45 minutesPour cette recette de pad thaï au tofu, il te faut (pour 4 personnes) : 1 brocoli 1/2 chou-fleur 200 g de tofu fumé ou nature 2 oignons 250 g de nouilles...

Crème Budwig simplifiée

Crème Budwig simplifiée

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 0 minutesTemps total : 5 minutesPour cette recette de crème Budwig simplifiée, il te faut (pour 1 personne) : 3 c.s. de fromage blanc ou de séré 1-2 c.c. d'huile de lin ou de noix 1 banane...

Quinoa bowl roquette grenade pamplemousse

Quinoa bowl roquette grenade pamplemousse

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutesTemps total : 20 minutesPour cette recette de quinoa bowl roquette grenade pamplemousse il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de quinoa (cru) 150 g de roquette 2 pamplemousse 1...

Pancakes quinoa banane

Pancakes quinoa banane

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 5 minutesTemps total : 10 minutesPour cette recette, il te faut (pour env. 15 pancakes quinoa banane) : 120 g de flocons de quinoa 1 œuf 1 banane 300 ml de lait d'amande 1 c.c. de ghee ou...

Bananabread sans gluten et sans lactose

Bananabread sans gluten et sans lactose

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps total : 55 minutesPour cette recette de bananabread sans gluten et sans lactose, il te faut (pour un moule à cake d'env. 27 cm) : 4 bananes 160 g de flocons de quinoa (ou...

Shot curcuma et gingembre

Shot curcuma et gingembre

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 3 minutesTemps de cuisson : 0 minuteTemps total : 3 minutesPour cette recette de shot curcuma et gingembre, il te faut (pour env. 250 ml) : 10 g de gingembre frais 1 citron 1/4 de c.c. de curcuma frais ou en poudre 1...

Smoothie avocat framboises et miel

Smoothie avocat framboises et miel

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 3 minutesTemps de cuisson : 0 minuteTemps total : 3 minutesPour cette recette de smoothie avocat framboises et miel, il te faut (pour env. 250 ml de smoothie) : 1/2 avocat 3 c.c. de miel 200 ml de lait d'amande 2...

Bowl sarrasin rampon oignon et oeuf

Bowl sarrasin rampon oignon et oeuf

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps total : 25 minutesPour cette recette de bowl sarrasin rampon oignon et oeuf il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de sarrasin (cru) 150 g de salade rampon 6 gros oignons 4...

Omelette patate douce

Omelette patate douce

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps total : 30 minutesPour cette recette d'omelette patate douce, il te faut (pour env. 2 personnes) : 170 g de patate douce 4 œufs 30 g de gruyère râpé Poivre Sel Herbes de...

Sorgho bowl roquette feta figues

Sorgho bowl roquette feta figues

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 40 minutesPour cette recette de sorgho bowl roquette feta figues il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de sorgho (cru) 120 g de rucola 4 figues fraiches 120 g de...

Crumble de sarrasin

Crumble de sarrasin

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 25 minutesTemps total : 35 minutesPour cette recette de crumble de sarrasin, il te faut (pour 4 personnes) : 200 g de sarrasin 2 oignons 120 g de flocons d'avoine sans gluten 60 g de...

Curry de légumes d’hiver au lait de coco

Curry de légumes d’hiver au lait de coco

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 45 minutesPour cette recette de curry de légumes d'hiver au lait de coco il te faut (pour 4 personnes) :Curry de légumes: 1 colrave (ou navet) 1 fenouil 2 oignons...

Bowl quinoa d’automne

Bowl quinoa d’automne

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 40 minutesPour cette recette de bowl quinoa d'automne il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de quinoa (cru) 1 petit potimarron 300 g de houmous idéalement maison 1...

Velouté courgette curry coco

Velouté courgette curry coco

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps total : 30 minutesPour cette recette de velouté courgette curry coco, il te faut (pour env. 1 litre de soupe pour 4 personnes) : 2 oignons 900 g de courgette 2 c.s. de...

Galettes de millet aux légumes

Galettes de millet aux légumes

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesTemps total : 45 minutesPour cette recette de galettes de millet aux légumes, il te faut (pour env. 20 galettes) : 120 g de millet (cru) 1 oignon 1 œuf 2 carottes 1 navet 20 g...

Potimarron farci au millet

Potimarron farci au millet

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps total : 1 heurePour cette recette de potimarron farci au millet, il te faut (pour env. 2 personnes) : 1 potimarron 400 g de tomates concassées 100 g de millet (cru) Sel 2...

Riz sauté aux haricots et pesto

Riz sauté aux haricots et pesto

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 40 minutesPour cette recette de riz sauté aux haricots et pesto, il te faut (pour 2 personnes) : 150 g de riz, idéalement rouge ou noir 250 g de haricots verts...

Tofu aux légumes mijoté aux épices

Tofu aux légumes mijoté aux épices

Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps total : 1 heurePour cette recette de tofu aux légumes mijoté aux épices, il te faut (pour 4 personnes) : 1 grande courgette 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 260 g de...