Le guacamole est une préparation souvent appréciée au moment de l'apéro, malheureusement pas super local lorsqu'on vit en Suisse et qu'on utilise des avocats Voici donc ici une alternative au guacamole conventionnel avec ce guacamole de brocoli Le guacamole de brocoli...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 40 minutesTemps total : 55 minutesPour cette recette de potée de lentilles aux légumes et tofu, il te faut (pour 4 personnes) : 240 g de lentilles vertes (poids sec) 2 patates douces 4...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 45 minutesPour cette recette de pad thaï au tofu, il te faut (pour 4 personnes) : 1 brocoli 1/2 chou-fleur 200 g de tofu fumé ou nature 2 oignons 250 g de nouilles...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 0 minutesTemps total : 5 minutesPour cette recette de crème Budwig simplifiée, il te faut (pour 1 personne) : 3 c.s. de fromage blanc ou de séré 1-2 c.c. d'huile de lin ou de noix 1 banane...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutesTemps total : 20 minutesPour cette recette de quinoa bowl roquette grenade pamplemousse il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de quinoa (cru) 150 g de roquette 2 pamplemousse 1...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 5 minutesTemps total : 10 minutesPour cette recette, il te faut (pour env. 15 pancakes quinoa banane) : 120 g de flocons de quinoa 1 œuf 1 banane 300 ml de lait d'amande 1 c.c. de ghee ou...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps total : 55 minutesPour cette recette de bananabread sans gluten et sans lactose, il te faut (pour un moule à cake d'env. 27 cm) : 4 bananes 160 g de flocons de quinoa (ou...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 3 minutesTemps de cuisson : 0 minuteTemps total : 3 minutesPour cette recette de shot curcuma et gingembre, il te faut (pour env. 250 ml) : 10 g de gingembre frais 1 citron 1/4 de c.c. de curcuma frais ou en poudre 1...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 3 minutesTemps de cuisson : 0 minuteTemps total : 3 minutesPour cette recette de smoothie avocat framboises et miel, il te faut (pour env. 250 ml de smoothie) : 1/2 avocat 3 c.c. de miel 200 ml de lait d'amande 2...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps total : 25 minutesPour cette recette de bowl sarrasin rampon oignon et oeuf il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de sarrasin (cru) 150 g de salade rampon 6 gros oignons 4...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps total : 30 minutesPour cette recette d'omelette patate douce, il te faut (pour env. 2 personnes) : 170 g de patate douce 4 œufs 30 g de gruyère râpé Poivre Sel Herbes de...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 40 minutesPour cette recette de sorgho bowl roquette feta figues il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de sorgho (cru) 120 g de rucola 4 figues fraiches 120 g de...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 25 minutesTemps total : 35 minutesPour cette recette de crumble de sarrasin, il te faut (pour 4 personnes) : 200 g de sarrasin 2 oignons 120 g de flocons d'avoine sans gluten 60 g de...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 45 minutesPour cette recette de curry de légumes d'hiver au lait de coco il te faut (pour 4 personnes) :Curry de légumes: 1 colrave (ou navet) 1 fenouil 2 oignons...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 40 minutesPour cette recette de bowl quinoa d'automne il te faut (pour 4 personnes) : 250 g de quinoa (cru) 1 petit potimarron 300 g de houmous idéalement maison 1...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps total : 30 minutesPour cette recette de velouté courgette curry coco, il te faut (pour env. 1 litre de soupe pour 4 personnes) : 2 oignons 900 g de courgette 2 c.s. de...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesTemps total : 45 minutesPour cette recette de galettes de millet aux légumes, il te faut (pour env. 20 galettes) : 120 g de millet (cru) 1 oignon 1 œuf 2 carottes 1 navet 20 g...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps total : 1 heurePour cette recette de potimarron farci au millet, il te faut (pour env. 2 personnes) : 1 potimarron 400 g de tomates concassées 100 g de millet (cru) Sel 2...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 40 minutesPour cette recette de riz sauté aux haricots et pesto, il te faut (pour 2 personnes) : 150 g de riz, idéalement rouge ou noir 250 g de haricots verts...
Télécharger la recette en PDFTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps total : 1 heurePour cette recette de tofu aux légumes mijoté aux épices, il te faut (pour 4 personnes) : 1 grande courgette 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 260 g de...