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Salade de lentilles brocolis tofu quinoa – Ma recette de nutritionniste

Salade de lentilles brocolis tofu quinoa – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Nov 21, 2025 | Les 15 dernières recettes, Salades, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Végé

Les salades comme cette salade de lentilles brocolis tofu quinoa peuvent être agrémentées avec : Graines (lin, chanvre, tournesol, courge,…) Fruits à coques (noix, noisettes, amandes, pignons, …) Herbes aromatiques (persil, ciboulette, basilic, …) Agrumes comme dans...
Salade de pain melon feta – Ma recette de nutritionniste

Salade de pain melon feta – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Août 17, 2025 | Salades, Végé

Le pain rassis peut être employé dans de nombreuses recettes dont cette recette de salade de pain melon feta. En plus, ce type de recette constitue un excellent petit-déjeuner salé facilement transportable sur son lieu de travail. Il est par exemple possible de la...
Salade de pâtes à l’italienne – Ma recette de nutritionniste

Salade de pâtes à l’italienne – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Juil 27, 2025 | Salades, Végé

Pour réaliser un pesto comme utilisé dans cette recette, la base est toujours la même avec un légume (comme du pesto de brocoli par exemple) ou une « herbe » (comme du pesto d’ail des ours) Il est également possible d’utiliser...
Quinoa bowl façon à la grecque – Ma recette de nutritionniste

Quinoa bowl façon à la grecque – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Juil 22, 2025 | Salades, Sans gluten, Végé

Le quinoa est une céréale sans gluten qui se prête très bien à une utilisation en salade. J’aime utiliser cette céréale également en galettes croustillantes avec des légumes et du fromage râpés. Comme autre salade estivale sans gluten, j’aime tout...
Salade de pain courgette pastèque – Ma recette de nutritionniste

Salade de pain courgette pastèque – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Juil 7, 2025 | Salades, Sans lactose, Végé

Le pain rassis peut être employé dans de nombreuses recettes dont cette recette de salade de pain courgette pastèque. En plus, ce type de recette constitue un excellent petit-déjeuner salé facilement transportable sur son lieu de travail. Il est par exemple possible...
Taboulé de millet – Ma recette de nutritionniste

Taboulé de millet – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Juil 7, 2025 | Salades, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Végé

Le millet est une céréale sans gluten qui se présente sous la forme de petits grains qui ressemblent un peu à la semoule de blé utilisée pour réaliser le traditionnel taboulé. J’aime utiliser cette céréale comme ici en salade ou encore en galettes croustillantes...
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