par Marine | Oct 1, 2020 | Sans gluten, Tartes salées
Recourir à du quinoa permet d’éviter le gluten et celui-ci peut même être utilisé comme pâte à gâteau, comme ici avec cette tarte brocolis saumon Pour réaliser le fond de tarte, il est également possible de recourir à du millet comme dans cette tarte millet courge et...
par Marine | Oct 1, 2020 | Sans lactose, Tartes salées, Végé
La pâte brisée maison se réalise toujours plus ou moins de la même façon avec : 200 g de farine (en associer des différentes comme ici permet de bénéficier de diverses propriétés) 50 g de beurre froid 60 ml d’eau Du sel Des épices ou des herbes si on souhaite parfumer...
par Marine | Oct 1, 2020 | Tartes salées, Végé
La pâte brisée maison se réalise toujours plus ou moins de la même façon avec : 200 g de farine (en associer des différentes comme ici permet de bénéficier de diverses propriétés) 50 g de beurre froid 60 ml d’eau Du sel Des épices ou des herbes si on souhaite parfumer...