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Guacamole de petits pois – Ma recette de nutritionniste

Guacamole de petits pois – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Août 17, 2025 | Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Tartinades et crackers, Végé

Le guacamole est une préparation souvent appréciée au moment de l’apéro, malheureusement pas super local lorsqu’on vit en Suisse et qu’on utilise des avocats Voici donc ici une alternative au guacamole conventionnel avec ce guacamole de petits pois...
Houmous haricots blancs tomates séchées – Ma recette de nutritionniste

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par Marine | Août 17, 2025 | Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Tartinades et crackers, Végé

Les ingrédients de base du houmous sont : Les pois-chiches ou les lentilles corail ou enfin les haricots blancs comme dans cette recette ici de houmous haricots blancs tomates séchées L’huile d’olive La crème de sésame (tahini ou tahin – pas utilisée ici) Les...
Crackers fromage tomates séchées – Ma recette de nutritionniste

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par Marine | Mai 3, 2025 | Les 15 dernières recettes, Tartinades et crackers

Pour réaliser la pâte à crackers maison, les farines sans gluten telles que celles de pois-chiches, de lupin ou encore de souchet se prêtent bien à cette préparation qui n’a ni besoin de gonfler, ni besoin d’être aérée (voir recette de crackers avec farine de...
Houmous de lentilles corail – Ma recette de nutritionniste

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par Marine | Oct 14, 2024 | Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Tartinades et crackers, Végé

Les ingrédients de base du houmous sont : Les pois-chiches, les haricots blancs ou les lentilles corail comme dans cette recette de houmous de lentilles corail L’huile d’olive La crème de sésame (tahini ou tahin) Sel et poivre Et éventuellement : Du jus de citron De...
Crème courgette feta basilic – Ma recette de nutritionniste

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par Marine | Oct 15, 2023 | Sans gluten, Tartinades et crackers, Végé

Cette sauce courgette feta et basilic est super simple à réaliser avec une base de courgette riche en vitamines et minéraux,. Cette crème courgette feta basilic peut être utilisée pour : Accompagner un bowl où il peut être utilisé comme une sauce Napper un fond de...
Guacamole de brocoli – Ma recette de nutritionniste

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par Marine | Juin 2, 2023 | Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Tartinades et crackers, Végé

Le guacamole est une préparation souvent appréciée au moment de l’apéro, malheureusement pas super local lorsqu’on vit en Suisse et qu’on utilise des avocats… Voici donc ici une alternative au guacamole conventionnel avec ce guacamole de...
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