par Marine | Mai 16, 2026 | Collations et desserts, Les 15 dernières recettes
Ce clafoutis aux abricots sans sucre ajouté est une collation parfaite en association avec quelques fruits à coque, un fruit frais et un peu de yoghourt nature pour la touche onctueuse et protéinée. Le goût sucré de ce gâteau est amené grâce au jus de raisin contenu...
par Marine | Avr 6, 2026 | Collations et desserts, Sans lactose
Et si on utilisait de la compote et du miel pour sucrer subtilement des muffins au miel façon madeleine sans sucre raffiné? C’est l’alternative proposée ici Il aurait été possible de remplacer la farine de cette recette de muffins au miel façon madeleine...
par Marine | Mar 21, 2026 | Collations et desserts, Les 15 dernières recettes, Sans lactose
Les dattes permettent de sucrer tout en amenant des minéraux, vitamines et d’amener de la texture à diverses collations comme dans ces barres de céréales pomme facile ou encore dans ces recettes : Energy balls coco & citron Energy balls chocolat & noix de...
par Marine | Mar 21, 2026 | Collations et desserts, Les 15 dernières recettes
Ce cake carottes noisettes cannelle sans sucre raffiné, moelleux et savoureux, contient notamment de la cannelle, de la vanille et des raisins secs qui lui donnent une saveur douce et réconfortante. Pour réaliser ce cake le mieux est bien évidemment de recourir à des...
par Marine | Mar 4, 2026 | Collations et desserts, Les 15 dernières recettes
Ce clafoutis ananas vanille a été réalisé sans adjonction de sucre raffiné ! C’est en effet le jus de l’ananas ainsi que les grains de vanille qui donne à ce clafoutis son parfum doux et savoureux. Il est d’ailleurs possible également de réaliser un...
par Marine | Juil 27, 2025 | Collations et desserts, Sans lactose
Quelques critères de choix pour un pain de qualité : Farine à base d’une céréale ancienne (engrain, amidonnier, kamut, PurEpeautre, …) Complet Levé au levain plutôt qu’à la levure Un module dédié aux féculents t’éclaire sur les meilleurs choix nutritionnels à faire...
