Dahl de lentilles fenouil patate douce – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Mai 7, 2022 | Curry et dahl, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Végé

Comme pour toutes les légumineuses, il est important de rincer les lentilles avant consommation pour les débarrasser de l’acide phytique, une substance peu digeste qui est un anti-élément de plusieurs minéraux. Le garam masala utilisé ici est un mélange d’épices...

Halloumi mijoté à l’indienne – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Jan 24, 2022 | Curry et dahl, Sans gluten, Végé

Le halloumi étant un fromage à base de lait de brebis à griller très salé, il n’est pas nécessaire de beaucoup saler ce plat. Penser par ailleurs à agrémenter de légumes tous les plats en sauce de ce type-là, il n’y en a jamais trop ! Le radis noir ici...

Curry d’aubergine tomates lait de coco – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Juil 20, 2021 | Curry et dahl, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Végé

Les currys sont des plats mijotés contenant des légumes et pouvant être réalisé de diverses manières avec : Du lait de coco et de la pâte de curry rouge comme dans ce curry de légumes racine Du lait de coco et du curry jaune en poudre comme dans...

Curry de poulet aux brocolis – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Avr 29, 2021 | Curry et dahl, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose

Les currys sont des plats mijotés contenant des légumes et pouvant être réalisé de diverses manières avec : Du lait de coco et de la pâte de curry rouge comme dans ce curry de légumes racine Du lait de coco et du curry jaune en poudre comme dans...

Curry de cabillaud au fenouil – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Fév 9, 2021 | Curry et dahl, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose

Les currys sont des plats mijotés contenant des légumes et pouvant être réalisé de diverses manières avec : Du lait de coco et de la pâte de curry rouge comme dans ce curry de légumes racine Du lait de coco et du curry jaune en poudre comme dans...

Curry de légumes curcuma cacahuètes – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Jan 7, 2021 | Curry et dahl, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose, Végé

Les currys sont des plats mijotés contenant des légumes et pouvant être réalisé de diverses manières avec : Du lait de coco et de la pâte de curry rouge comme dans ce curry de légumes racine Du lait de coco et du curry jaune en poudre comme dans...