par Marine | Mai 25, 2021 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Les céréales entières et légumineuses contiennent naturellement de l’acide phytique qui est un anti-élément de nombreux nutriments Pour enlever cet acide phytique, il est bon de rincer les céréales entières et légumineuses avant de les utiliser, comme indiqué dans...
par Marine | Mai 25, 2021 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Cette combinaison de compote/fruits mixés (200 g) associés à 50 g de purée d’amande peut se faire avec d’autres fruits comme dans ce beurre de rhubarbe ou alors associer simplement sur une tartine de la purée d’amande avec des rondelles de banane comme avec...
par Marine | Mai 12, 2021 | Petits-déjeuners, Sans gluten
Pour le fruit de la passion, il suffit de vider la chair dans des cubes à glaçons, laisser prendre au congélateur puis conserver au congélateur dans une boîte hermétique Les noix de pécan ou granola peuvent être remplacés par de la purée de noix de cajou, d’amande ou...
par Marine | Mar 18, 2021 | Petits-déjeuners, Sans gluten
Lorsque les bananes deviennent trop mûres, qu’elles commencent à noircir, il est possible de trancher de petites rondelles de banane à placer au congélateur. Une fois les rondelles congelées, il est possible de les utiliser à sa guise, comme ici par exemple dans...
par Marine | Jan 24, 2021 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
La base de ce porridge est presque toujours la même et peut être agrémentée de différentes manières, en ajoutant des fruits mixés/écrasés comme ici ou en variant le lait végétal, comme dans cette version exotique Pour sucrer le porridge, il est possible...
par Marine | Sep 30, 2020 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
ILes yoghourts coco vegan (base lait de coco) contiennent quasi systématiquement des épaississant, stabilisants et autres additifs alimentaires délétères à une bonne santé et à un bon poids. C’est pour cette raison que dans cette recette, il est recommandé...
