par Marine | Juil 12, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Pour faire ce pudding de chia, j’ai utilisé du lait végétal ainsi que de la poudre d’amandes et des copeaux de coco pour épaissir la préparation. Il est toutefois aussi possible d’utiliser du yoghourt plutôt que du lait végétal, comme dans cette recette...
par Marine | Juin 16, 2022 | Petits-déjeuners, Sans lactose
La base de ce porridge est presque toujours la même et peut être agrémentée de différentes manières, en ajoutant des fruits mixés/écrasés comme ici ou en variant le lait végétal, comme dans cette version exotique Pour sucrer le porridge, il est possible...
par Marine | Mai 15, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Pour sucrer cette pâte à pancakes, j’ai utilisé du sirop d’érable, qui aurait tout à fait pu être remplacé par une demi-banane écrasée ou env. 100 g de compote de fruits à mélanger dans la pâte. Exemple avec cette recette de pancakes avoine-banane....
par Marine | Mai 7, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Il s’agit là d’une recette de bowl cake banane et cacao ultra-rapide grâce à l’utilisation du micro-ondes. Si tu préfères ne pas recourir à cette méthode de cuisson controversée, il est également possible de cuire le bowl cake au four Dans ce cas,...
par Marine | Avr 24, 2022 | Autre, Petits-déjeuners
Vouloir améliorer sur le plan nutritionnel la recette de tresse, ce n’est pas tout simple, mais je suis plutôt satisfaite du résultat ! La purée d’amande est une bonne alternative au beurre car elle permet d’apporter de l’onctuosité sans les graisses saturées...
par Marine | Jan 24, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Seul ingrédient indispensable à la réalisation d’un beurre de cacahuète maison ? Des cacahuètes ! Et un robot-mixeur suffisamment puissant pour réduire les cacahuètes en une masse onctueuse. Le robot-mixeur devrait avoir les caractéristiques suivantes : Une lame...
