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Overnight porridge banane et pastèque – Ma recette de nutritionniste

Overnight porridge banane et pastèque – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Juin 16, 2022 | Petits-déjeuners, Sans lactose

La base de ce porridge est presque toujours la même et peut être agrémentée de différentes manières, en ajoutant des fruits mixés/écrasés comme ici ou en variant le lait végétal, comme dans cette version exotique Pour sucrer le porridge, il est possible...
Pancakes au sarrasin – Ma recette de nutritionniste

Pancakes au sarrasin – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Mai 15, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose

Pour sucrer cette pâte à pancakes, j’ai utilisé du sirop d’érable, qui aurait tout à fait pu être remplacé par une demi-banane écrasée ou env. 100 g de compote de fruits à mélanger dans la pâte. Exemple avec cette recette de pancakes avoine-banane....
Bowl cake banane cacao – Ma recette de nutritionniste

Bowl cake banane cacao – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Mai 7, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose

Il s’agit là d’une recette de bowl cake banane et cacao ultra-rapide grâce à l’utilisation du micro-ondes. Si tu préfères ne pas recourir à cette méthode de cuisson controversée, il est également possible de cuire le bowl cake au four Dans ce cas,...
Tresse complète à la purée d’amande – Ma recette de nutritionniste

Tresse complète à la purée d’amande – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Avr 24, 2022 | Autre, Petits-déjeuners

Vouloir améliorer sur le plan nutritionnel la recette de tresse, ce n’est pas tout simple, mais je suis plutôt satisfaite du résultat ! La purée d’amande est une bonne alternative au beurre car elle permet d’apporter de l’onctuosité sans les graisses saturées...
Beurre de cacahuète – Ma recette de nutritionniste

Beurre de cacahuète – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Jan 24, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose

Seul ingrédient indispensable à la réalisation d’un beurre de cacahuète maison ? Des cacahuètes ! Et un robot-mixeur suffisamment puissant pour réduire les cacahuètes en une masse onctueuse. Le robot-mixeur devrait avoir les caractéristiques suivantes : Une lame...
Smoothie bowl framboise – Ma recette de nutritionniste

Smoothie bowl framboise – Ma recette de nutritionniste

par Marine | Oct 15, 2021 | Petits-déjeuners, Sans gluten

Varier les plaisirs à l’heure du petit-déjeuner avec un smoothie bowl framboises. Cette recette est à base de yoghourt, que je recommande de choisir nature, sans sucre et à base de lait de brebis, plus digeste que le lait de vache. Pour réaliser des...
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