par Marine | Juil 27, 2025 | Pâtes, gnocchi, lasagnes, Végé
Pour réaliser un pesto comme utilisé dans cette recette, la base est toujours la même avec un légume (comme du pesto de brocoli par exemple) ou une « herbe » (comme du pesto d’ail des ours) Il est également possible d’utiliser...
par Marine | Juin 9, 2025 | Les 15 dernières recettes, Pâtes, gnocchi, lasagnes, Sans lactose, Végé
Pour réaliser un pesto comme utilisé dans cette recette, la base est toujours la même avec un légume (la tomates séchées utilisée ici pourrait par exemple être remplacée par du pesto de brocoli ou de chou-kale par exemple) et/ou une « herbe »...
par Marine | Oct 7, 2024 | Pâtes, gnocchi, lasagnes, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Pour cette recette de courge spaghetti garnie d’une sauce bolognaise, il faut compter au préalable env. 1h de cuisson de la courge spaghetti, tranchée en 2 puis rôtie au four à 180° Ici, il aurait été possible de remplacer la traditionnelle sauce bolognaise par...
par Marine | Avr 10, 2024 | Pâtes, gnocchi, lasagnes, Végé
Les légumineuses comme les lentilles, les pois-chiches, les pois, … doivent être rincés au préalable pour être débarrassés de l’acide phytique, une substance qui empêche l’absorption de certains nutriments. Il est tout à fait possible de remplacer la traditionnelle...
par Marine | Oct 31, 2023 | Pâtes, gnocchi, lasagnes, Sans lactose, Végé
Pour varier de la traditionnelle sauce tomate avec les pâtes, quoi de mieux qu’une savoureuse sauce courge ? Réhaussée de champignons, ce plat de pâtes sauce courge et champignons saura régaler les petits comme les grands. Déclinaison de cette recette également...
par Marine | Fév 8, 2023 | Pâtes, gnocchi, lasagnes, Végé
Pour varier le plaisir de manger des pâtes, voici une sauce surprenante à base de betterave rouge, sauce réalisée un peu comme un pesto Pour réaliser un pesto, la base est toujours la même avec un légume (comme avec ce pesto de brocoli par exemple) ou...
