par Marine | Mai 16, 2023 | Petits-déjeuners, Sans lactose
Grande adepte du overnight porridge, je te propose ici une alternative porridge chaud pomme cannelle (voir aussi ma recette de porridge chaud poire-chocolat et porridge chaud à la courge.) Et si tu n’es pas prêt.e à sortir tes casseroles le matin, voici quelques...
par Marine | Jan 12, 2023 | Autre, Petits-déjeuners
Ah la fameuse recette du Dr Kousmine ! Traditionnellement réalisée avec des graines fraîchement moulues juste avant consommation, j’ai eu envie ici de vous en proposer une recette simplifiée L’huile de lin étant assez amer, il peut être bien de commencer la...
par Marine | Jan 8, 2023 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Les flocons de quinoa utilisés dans cette recette peuvent être remplacé par des flocons d’avoine comme dans cette recette de pancakes avoine et banane. Lorsque des flocons de céréale sont employés à la place de la farine, il est nécessaire de laisser poser la...
par Marine | Juil 12, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Pour faire ce pudding de chia, j’ai utilisé du lait végétal ainsi que de la poudre d’amandes et des copeaux de coco pour épaissir la préparation. Il est toutefois aussi possible d’utiliser du yoghourt plutôt que du lait végétal, comme dans cette recette...
par Marine | Juin 16, 2022 | Petits-déjeuners, Sans lactose
La base de cet overnight porridge banane et pastèque est similaire aux autres overnight porridge du site et se compose de flocons d’avoine, graines de chia et lait végétal (ou eau). Il est d’ailleurs même possible de faire un overnight porridge salé avec...
par Marine | Mai 15, 2022 | Petits-déjeuners, Sans gluten, Sans gluten et sans lactose, Sans lactose
Pour sucrer cette pâte à pancakes, j’ai utilisé du sirop d’érable, qui aurait tout à fait pu être remplacé par une demi-banane écrasée ou env. 100 g de compote de fruits à mélanger dans la pâte. Exemple avec cette recette de pancakes avoine-banane ou...