Energy balls choco et noix de cajou

Temps de préparation :

30 minutes

Temps de cuisson :

0 minute

Horaire atelier devenir indépendant

Temps total :

30 minutes

Pour cette recette de energy balls chocolat et noix de cajou, il te faut (pour env. 25 balls) :

  • 1 pomme
  • 50 g de flocons d’avoine sans gluten
  • 4 c.s. de cacao non-sucré
  • 200 g de dattes dénoyautées
  • 80 g de purée de noix de cajou
  • 60 g de noix de cajou entières
  • Env. 2 c.s. de cacao non-sucré pour saupoudrer les balls

Pour réaliser la recette :

  1. Râper la pomme (sans l’éplucher si elle est bio)
  2. Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur et mixer afin d’obtenir un mélange homogène
  3. Façonner des petites boules avec les mains et les rouler dans un peu cacao
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COIN DES ASTUCES POUR CETTE RECETTE DE ENERGY BALLS CHOCOLAT ET NOIX DE CAJOU

 

  • La purée de noix de cajou peut être remplacée par de la purée d’amande ou encore de la purée de cacahuète